Как питаться в Великий пост.

Всем привет,девочки!!! Подходит к концу масленница,впереди Великий пост.Немножко расскажу о том как питаться в пост,что то может быть и упущу,дополните меня если что!
Великий пост-наиболее строгий и значительный из всех постов.По современному церковному уставу запрещается употребление в пищу продуктов животного происхождения-мяса,молока и молочных продуктов,яиц,рыбы,а также сдобного белого хлеба,конфет,булочек,майонеза,а в будние дни -и растительного масла.Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки.
Разрешается только растительная пища(фрукты,овощи,сухофрукты),соления(капуста квашенная,соленые и мариновые огурцы),сухарики,сушки,чай,грибы,орехи,хлеб черный и серый,кисели,каши на воде.А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу.
В первую и последнюю неделю пост самый строгий.В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи.В пятницу первой недели можно есть только коливо-вареная пшеница,подслащенная сахаром или медом,.
В остальное время:понедельник,среда,пятница-сухоядение(вода,хлеб,фрукты,овощи,компоты)
вторник,четверг-горячая пища без масла,
суббота и воскресенье-пища с растительным маслом.
Но отказ от некоторых продуктов не является главной целью поста,и сравнивать его не в коей мере нельзя с диетой.
Самое главное во время поста-это не физическое голодание,а нравственное и духовное очищение.Пожилые,больные люди,дети и беременные женщины могут освобождаться от строгого поста.Можно не поститься путешественникам и военным.
Может показаться, что стол у постящегося скудный,На самом деле это не так.На первое можно приготовить рассольник,щи ,уху(когда можно есть рыбу),пироги-для начинки подойдут морковь,грибы,капуста,картошка,тыква,горох,репа,рис,на сладкое-пирожки с яблоками,ягодами или маком.
Обычные овощные супы-суп с морковкой и репой,с белокочанной капустой,с броколли или с цветной капустой,с зеленым горошкомМожно сварить свекольник,картофельный суп,грибной,фасолевый,гороховый,или суп с домашней лапшы.На второе варим каши,в кашу можно добавить-чернослив,курагу,яблоки,мед,изюм,орехи,или жареный лук с морковкой!
Белок который содержится в мясе и молочных продуктак,мы заменяем на белок который содержится в фасоле,грибах,горохе,баклажанах.Диетологи рекомендуют сою-ее белок равноценен белку мяса и рыбы.
В старину делали оладьи,блины,хворост.Оладьи подавали с патокой,сахаром или медом.А блины пекли из гречневой муки,.Оладьи бывают еще и овощные-картофельные,морковные,кабачковые,тыквенные,с грибами.
Салаты делаем как обычно,а заправляем соком лимона.Салат из сырой моркови и свеклы лучше кушать натощак утром,он полезен для сердца и желудка!
Запиваем еду соками,морсами,шиповниковым настоем(в нем много витаминов),киселем.Пьем травяные чаи с изюмом,черносливом,курагой,медом,вареньем.А можно приготовить сбитень.Вот самый простой рецептик:в кипящую воду добавляем мед,пряности-мяту, корицу,гвоздику,хмель,кипятим полчаса.Особенно вкусен горячий сбитень,мне оч нравится!
Подводя итог,торжественно сообщаю тем кто будет поститься вместе со мной-с голодухи не помрем!У меня куча рецептов постных есть,кому интересно напишу!но постные блюда должны обязательно быть обогащенны витаминами,которые в этот непростой период так нужны нам!!!А еще лучше принимать какие нибудь витаминки!
Девочки оставайтесь всегда красивые и счастливые!!!!