Сад в горах, 22 октября 2011!

Дорогие девочки,мы с вами живём в самых разных уголках бывшего Советского Союза.Я знаю, что у многих из вас за окном уже почти зима или просто очень холодно. У нас же сейчас яблочная пора- пора сбора урожая зимних яблок, которые мы будем есть до следующего апреля, так долго они у нас сохраняются, безо всяких консервантов, конечно, просто очень хорошие сорта : джонатан, гибридный сорт розмарина и гольдена и рашида.Наш яблоневый сад находится в горах в 40км от Бишкека, ему уже 24 года.Это любимое место моей мамы.Этот уголок лишён всех прелестей цивилизации, даже электричества нет, вот этим он нам и нравится, полная релаксация от бешеной городской жизни. А еду мы готовим на костре, она такая вкусная получается.
Что-то я расписалась...вот смотрите, это я около виноградника.

Рву яблочки, видите, сколько их!!!Тьма!

Та-ак, по-моему все собрать просто нереально...

Моя мама-уникальный человек! Ей 60 лет! Она с марта по сентябрь купается в горной речке, прекрасно и с удовольствием лазает по деревьям! Прекрасный садовод, цветовод, кулинар, рукодельница, путешественница! Вот она на дереве: ведь самые вкусные яблоки только на верхушке. Мои протесты пропущены мимо ушей...

Я в яблоках, а на заднем фоне видна 1\20-я часть урожая.

А это просто красиво!Через дырочки видно небо...

А это детка-абрикосик...

Пушистые деревья , будто в снегу...

По-моему напоминает белые летяшки из "Аватара"...

Вот тут мы готовим еду, арома-а-ат!!!! Чувствуете? Это место так оборудовал мой дедушка, взял огроменный валун, расколол его на "блины", поставил их параллельно, над ними мы вешаем котелок или чайник, а справа ещё "блин"-разделочный столик...и погреб у нас выложен из камня(забыла сфоткать, и террасы, так как сад расположен на трёх террасах)

Упаковываем урожай. Каждое яблочко заворачиваем в салфетку и укладываем в коробки, увозим коробки в город, и храним в погребе бабушкиного дома до весны, нет, кушаем, конечно, тоже

Пора домой, вот по этой дороге мы и идём обратно к цивилизации...


Бабье лето продолжается!